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Veganes Eis – 6 köstliche Rezepte

Es ist wieder soweit! Der Sommer ist da und mit ihm die Zeit in der wir ein Eis auch an der frischen Luft genießen können. Gerade bei hohen Temperaturen kann so ein kühles Eis eine wahre Rettung sein. Dazu kommt, dass man Eis super leicht und kostengünstig zuhause selber machen kann. Wie ihr seht, sprechen einige Gründe dafür sein eigenes Speiseeis herzustellen. Da die meisten Rezepte allerdings mit Milch sind haben wir eine Liste von tollen veganen Rezepten für euch zusammengestellt. Probiert sie selber aus, wir wünschen euch viel Spaß beim Abkühlen und einen guten Appetit!

  • Kokos-Erdbeereis
  • Avocadoeis
  • Schoko-Minz-Eis
  • Pflaumen-Feigen-Eis
  • Nicecream
  • Snickers-Eis

1. Kokos-Erdbeereis

Ein cremiges Erdbeereis ohne Ei oder Sahne?? Dieses Eis aus Kokosmilch ist der Beweis.

2. Avocadoeis

Die Avocado hat mit ihrem Ruf als Superfood ja mittlerweile die Runde gemacht. Für alle die nicht genug von ihr bekommen können haben wir nun das Rezept für ein süßes Avocado Eis:

3. Schoko-Minz-Eis

Dieses Eis schmeckt wunderbar schokoladig und ganz leicht frisch durch die Minze. Angie von Bissen für’s Gewissen hat das Rezept für euch:

4. Pflaumen-Feigen-Eis

Jana verspricht, dass ihr Eis eine Geschmacksnerven wiederbelebende Erfahrung auslöst. Probiert die faszinierende Kombination von Pflaume und Feige!

5. Nicecream

Nadines Nicecream kommt sogar ganz ohne Zucker aus. Auch dieses Rezept ist natürlich vegan!

6. Snickers-Eis

Zuletzt zeigt euch Lena wie ihr das ausgefallene Snickers-Eis selber machen könnt. Die Mischung aus Schoko und Erdnuss sei wirklich zum Dahinschmelzen.


Titelbild von unsplash.com: https://unsplash.com/photos/8beTH4VkhLI


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