Aromatisches Chutney – 7 würzige Rezepte

Ein ganz besonders tolles Produkt zum Dippen oder Bestreichen ist das Chutney! Diese leckere Sauce mit indischem Ursprung lässt sich in Tausenden von Varianten herstellen und der Kreativität sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Man kann sich die Zutaten quasi nach Belieben aussuchen und es gelingt sehr leicht. Gerade in den Sommermonaten zum Grillen ist ein Chutney die perfekte Ergänzung für jedes Stück Brot oder Fleisch. Wir haben einige aromatische Beispiele herausgesucht und wollen euch diese im Folgenden präsentieren. Lasst euch inspirieren und probiert es aus. Wir versichern euch, es wird keine Grill-Abende mehr ohne ein Chutney geben! 😉

• Mango
• Pfirsich-Tomate
• Balsamico-Zwiebel
• Tomate-Zucchini
• Feige
• Paprika-Tomate
• Erdbeer-Chili

1. Mango

Ein Mango-Chutney zählt zu den Klassikern und ist ein wahrlich fruchtiges Erlebnis.

2. Pfirsich-Tomate

Obst und Gemüse kann man in einem Chutney perfekt verbinden.

3. Balsamico-Zwiebel

Diese pikante Variante hat es in sich.

4. Tomate-Zucchini

Tomate und Zucchini können eine perfekte Verbindung eingehen, probieren lohnt sich.

5. Feige

Diese Sauce gelingt auch mit Feigen und stellt damit eine perfekte Ergänzung zu Käse dar.

6. Paprika-Tomate

Klassisch pikante Kombination. Sehr lecker zu jeglicher Sorte von Fleisch.

7. Erdbeer-Chili

Diese Idee wiederum ist eher exotisch und etwas für Liebhaber.

Titelbild von pixabay.com: https://pixabay.com/de/lebensmittel-s%C3%BCdindischen-indian-577224/